동네 한 바퀴 제255화 그 겨울, 꽃피워 보라 – 전라남도 신안
2024년 01월 27일 동네한바퀴 255화에서는 그 겨울 꽃피워 보라 전라남도 신안을 소개합니다. 신비로운 갯벌과 청정 바다가 아름다운 곳. 무려 1004개 넘는 섬을 보유했다고 해서 ‘1004섬’이라고 불리는 신안에는 섬마다 각자의 풍광과 보물을 품고 있습니다.
뭍사람들은 모르는 섬마을의 특별한 맛과 그곳을 터전 삼은 섬사람들의 푸근한 인생 이야기를 들으러 <동네 한 바퀴> 255번째 발걸음을 전라남도 신안으로 옮깁니다.
신안 하몽피자
▶1004섬 신안 남하부엌
주소: 전남 신안군 암태면 장단고길 7-81 1층
연락처: 061-261-2611
영업시간: 화요일 정기휴무, 수~월요일 10:00~22:00 브레이크타임 15:00~17:00, 21:00 라스트오더
대표메뉴: 토마토파스타 하몽오일파스타 하몽크림파스타 장흥키조개 오일파스타 등
▶미곡 창고가 이국적인 갤러리 레스토랑으로! 하몽을 품은 피자
가는 곳마다 횟집에 해산물 요리가 대부분인 섬마을에 새바람을 일으킨 레스토랑이 등장했습니다. 다소 특이한 외관에 내부로 들어가면 마치 박물관처럼 연식 오래된 골동품에 각종 미술품들이 전시되어 있는 곳입니다.
과거 미곡 창고로 쓰이던 곳을 개조해 골동품과 예술 작품을 내걸고, 여기에 이탈리아 음식을 만들어 선보입니다. 이 개성 넘치는 곳의 주인은 신안으로 귀촌한 지 1년이 채 안 된 60대 부부입니다.
서양화를 전공하고 목수로 일을 하던 남편이 취미 삼아 모은 골동품으로 인테리어를 도맡았고, 피아노를 치던 손으로 이제는 조리 도구를 잡은 아내가 주방을 맡았습니다.
감각적인 인테리어는 신안의 가족 손님은 물론 여행객들도 궁금함에 찾아오는 공간이 되었고, 남편이 직접 만든 하몽을 피자에 접목시킨 아내 표 ‘하몽 피자’는 레스토랑의 대표 메뉴가 되었습니다.
인천이 고향이라는 부부가 연고도 없는 바닷가 마을로 와 바닷가 음식이 아닌 이탈리아 요리를 선보이게 된 진짜 사연은 무엇일까.
동네한바퀴 신안 퍼플섬 퍼플교 반월도 반지도 세계최우수 관광마을
동네 한 바퀴 자은도 신안 구영리마을 구옥 회전간판 이발관 소리사 생필품판매
'먹거리' 카테고리의 다른 글
동네 한 바퀴 신안 낙지볶음 병어조림 뻘낙지 맨손잡이 낙지식당 (0) | 2024.01.25 |
---|---|
동네 한 바퀴 신안 민어건정찜 바다한상 송공항 해산물 식당 횟집 (0) | 2024.01.25 |
극한직업 엿 담양 3대째 내려오는 전통 엿 구입 주문 택배 (0) | 2024.01.25 |
극한직업 한우갈비찜 구미 공장 주문 택배 문의 (0) | 2024.01.25 |
생생정보통 고수의부엌 순대전골 눈꽃순대전골 수제순대 돼지국밥 눈꽃고사리 곤지암 광주 생생정보 (0) | 2024.01.24 |
댓글