생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 경주의 양념통닭 맛집 천북양념통닭을 소개합니다.
한번 먹으면 잊지 못할 마성의 양념통닭으로 경주뿐만 아니라 전국을 사로잡은 맛집입니다.35년의 내공이 돋보이는 매콤달콤한 양념통닭을 만드는 가게로 생활의 달인에도 출연한 적이 있다고 합니다. 수많은 시행착오 끝에 탄생한 튀김 옷 때문에 양념을 입혀도 눅눅하지 않고 바삭한 식감을 유지한다고 합니다.
■방송정보
▶상호명: 천북양념통닭
-주소: 경북 경주시 원화로281번길 11 성동시장 153호
-연락처: O10-3125-0692
그 뿐 아니라 대관령 황태, 양파 껍질, 매실 등 열가지가 넘는 다양한 재료를 활용해 만든 육수로 양념을 만든다고 합니다. 양념의 매우면서도 달콤한 맛이 중독성이 강하다고 합니다. 국내산 생닭만을 사용해 튀겨낸다고 하는데 양념통닭은 물론 마늘통닭, 간장치킨, 닭강정 등 다양한 메뉴도 사랑받고 있다고 합니다.
경주 여행객들은 한번씩 꼭 들른다고 하는 이곳은 눈 앞에서 바로바로 튀겨내어 그 자체로도 바삭하고 맛있다고 합니다. 거기에 비법소스까지 더하면 경주에서만 맛볼수 있는 맛으로 변모합니다. 이 마성의 맛의 치킨과 맥주 한잔이면 여름날 휴가지에서의 마무리로 기분좋은 하루가 될거 같습니다.
이상으로 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 경주 성동시장의 유명한 양념치킨집을 소개해드렸습니다.
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