생생정보통 맛있으면 0칼로리 물갈비 공중부양 소갈비살 쫄깃살 돼지갈비 종로 위치 노 생생정보

생생정보 맛있으면 0칼로리에서는 공중 부양 물갈비를 찾아갑니다.

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대중교통 이용시 위치는 동대문역 10번 출구에서 320m입니다. 종로5,6가동 주민센터 바로 북편에 위치해 있습니다. 종로5가 역에서는 3,4번 출구로 나와 북동쪽으로 향하면 됩니다. 오랜 시간동안 사랑 받아온 노포집입니다. 외관에서부터 세월의 흔적이 느껴지는 집입니다.

 

 

■방송정보

▶상호명: 평원숯불갈비

-주소: 서울 종로구 종로39길 29

-연락처: 02-745-2408

 

90kg이하의 돼지에서 40g만 얻을 수 있다는 쫄깃살이 특히 맛이 있다고 합니다. 아는 사람만 알고 주문한다는 쫄깃살은 그 양이 매우 적어 한 테이블당 2인분 까지만 주문이 가능하다고 합니다. 다른 식당에서는 맛보기 힘든 메뉴인만큼 가게에 들른다면 한번 꼭 맛보시기를 권해드립니다.

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이곳의 유명 메뉴는 폭포 물갈비입니다. 대박 맛집으로 알려진 곳이며 갈비를 높이 들어 올린 후 화면을 정지 시킨 것처럼 집게 채 공중부양한 폭포 물가비로 유명했던 곳입니다. 갈비의 비밀은 질 좋은 1등급 갈비가 양념에 묻혀 버리는게 아위었던 주인장이 특수 제작한 집게와 불판에 있습니다.또한 고기 본연의 풍미를 더해주며 양념과 잘 어우러지도록 최상급 돼지갈비만을 엄선해 3일간 숙성시켜 사용합니다.

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이상으로 생생정보 맛있으면 0칼로리에 종로의 노포 공중부양 물갈비 맛집 방송 정보였습니다.

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