생활의달인 은둔식달- 청주 칼국수 달인
생활의 달인에서는 은둔식달 요즘 처럼 쌀쌀한 날씨에 생각나는 따뜻한국물의 대명사 칼국수달인이 소개됩니다. 쫄깃한 면과 고소한 깨, 담백하고 깔끔한 국물이 특징인 이집은 청주 맛집입니다.
여타 다른 집들이 칼국수에 올라가는 고명과 속 재료에 집중할 때, 이곳은 칼국수의 본질인 육수에만 초점을 맞춰 놀라운 국물 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 그 맛의 비밀을 <은둔식달>에서 소개합니다.
청주 칼국수 달인의 가게에는 일 년 내내 많은 사람들이 찾고 있다고 합니다. 쫄깃한 면발과 고소한 깨를 듬뿍 넣어 담백한 국물이 특징인 이식당은 특히 점심시간에는 줄을 설 정도로 많은 사람들이 좋아합니다.
생활의달인 청주 칼국수 달인 정보는 아래에 있습니다.
▶시골할머니손칼국수
주소: 충북 청주시 상당구 용암북로 6번길 6 1층
연락처: 0507-1470-1833
청주 칼국수 달인의 맛집은 시골할머니손칼국수입니다. 이곳은 지금까지 맛보지 못한 육수로 다양한 고명이 들어가지 않지만 국물은 평범해보이지만 최고의 국물 맛을볼 수 있습니다.
시골할머니손칼국수에서는 손칼국수와 수제비, 칼제비 가 주 메뉴인데 여름철에는 콩국수를 직접 갈아서 만들어서 계절메뉴로 인기가 많습니다.
미리 만들어 놓지 않고 손님이 주문하면 바로 칼국수를 끓여서 내어주기 때문에 만드는 시간이 조금 더 걸릴 수 있어 단체방문이나 사람이 많을때는 넉넉한 시간을 가지고 방문하는 것이 좋습니다. 손칼국수나 수제비는 주문하면 양도 푸짐하고 맛있어 오랜기간 청주 칼국수 인기 맛집입니다.
지금까지 생활의달인 은둔식달 청주 칼국수 달인 가게 정보였습니다.
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