식객 허영만의 백반기행 광명 두루치기 밥상
식객 허영만의 백반기행 249회에서는 광명밥상으로 무지갯빛 매력의 소유자 배우 송선미가 식객과 함께 찾아갑니다.
광명의 손만두 만두전골집과 이어서 간곳은 퇴근길 붙잡는 소하동의 명물 두루치기 맛집입니다. 한끼 식사로도 든든하고 좋지만 술안주로도 너무 좋은 돼지고기 생고기 두루치기는 2인이상 주문가능하며 11000원입니다. 점심시간에도 인기가 많지만 저녁에도 북적이는 동네 오래된 두루치기식당입니다.
백반기행 광명 소하동 명물 김치두루치기 맛집 정보는 아래에 있습니다.
▶원조생고기두루치기전문점
주소: 경기도 광명시 영우로 16 A동 지하1층
연락처: 02-897-3141
기본찬으로는 쌈장과 콩자반 오이 당근 고추가 나오며 메인메뉴 두루치기는 하루 평균 250인분씩 팔린다고 합니다.
김치 채소 고기 육수의 앙상블로 김치찌개보다 훨씬 걸쭉하고 묵직한 국물이 정말 맛있으며 적절한 비율로 섞인 비계와 살코기가 국물과 너무 조화가 좋습니다.
돼지고기 육질도 너무 좋아서 자작하게 졸아든 국물과 두루치기의 궁합이 좋으며 국물 색깔이 진하지만 짜지 않고 누린내가 하나없이 양념이 쏙 베어있습니다.
두루치기의 맛의 근본은 김치로 별 기교 없이도 풍미넘치며 양념이 쏙배어 있습니다. 지금까지 식객 허영만의 백반기행 광명 두루치기 맛집 원조생고기두루치기가게 정보였습니다.
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