식객 허영만의 백반기행 남원 나물밥 떡갈비 흑돼지 매운갈비찜 맛집
2024년 4월 14일 식객 허영만의 백반기행 243회에서는 배우 구혜선이 함께합니다. 평소 털털한 식성으로 어려서부터 흔한 반찬 투정 한번 해본적 없다는 구혜선은 최애 음식이 간장게장이라고 합니다. 갑각류 알레르기가 있어서 작품 하차를 했지만 죽더라도 게장은 먹고 죽겠다면서 약까지 복용하며 게장을 먹었다고 합니다.
두 식객이 찾은 곳은 지리산 둘레길 2코스 마지막 지점, 3코스 시작지점에 위치하고 있는 식당으로 이곳에서는 지리산에서 채취한 나물밥을 맛볼 수 있는 곳입니다.
남원 지리산나물밥 정보는 아래에 있습니다.
▶지리산나물밥
주소: 전북 남원시 인월면 달오름길 22-5
연락처: 063-636-2747
나물밥은 10000원이며 지리산 나물을 넣어 지은밥으로 집에서 직접 담근 간장으로 양념장을 만듭니다. 나물밥 떡갈비 세트는 12000원 흑돼지매운갈비찜은 15000원 청국장백반은 9000원으로 국산콩을 사용하여 집에서 직접 담근 청국장입니다.
흑돼지매운갈비찜은 지리산 흑돼지 생갈비를 집에서 담근 고추장으로 양념하여 1인분에 200g입니다. 가게 앞에 주차공간이 있어서 편하게 주차하시면 되며 테이블도 있고 룸도 있습니다. 등산로 초입부분에 있어서 등산객들 여행객들도 많으며 동네 어르신들 손님들이 많습니다.
지리산 나물밥은 농촌진흥청지정의 농가맛집으로 방송에도 여러번 출현한 맛집입니다. 기본찬들은 너무 정갈하고 깔끔하며 청국장은 냄새가 아주 진한 시골 청국장에 떡갈비는 작지만 두껍고 조미료 맛이아니라 감칠맛 나는 그대로의 맛입니다.
기본반찬들은 리필이되며 나물들이 질기지 않고 연하며 자연그대로의 맛으로 정말 맛있습니다.
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