알토란 김치찌개 가을 맞이 기력충전 삼겹살 한 상 김덕호 사장의 레시피
2024년9월8일 맛의 완전 정복 알토란 506회 에서는 가을맞이 기력 충전 삼겹살 한 상을 소개한다. 수식어가 필요 없는 대체 불가의 맛! 한국인의 소울 푸드 삼겹살 레시피 대공개한다.
하루 삼겹살 사용량300kg!육류 대가의 특허 받은 숙성 삼겹살부터 삼겹살 요리는 뻔하다는 고정관념 타파한다.
▶알토란 김덕호 김치찌개 기본 재료
숙성 삼겹살200g,김치300g,참기름,멸치 육수1L,대파
알토란 즉석 된장 이상민 궁셰프 레시피
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알토란 김덕호 김치찌개 조리과정
1.냄비에 삼겹살을 두르고 숙성 삼겹살,잘게 썬 김치를 넣고 볶는다.
2.멸치 육수1L를 넣고 한소끔 끓인 뒤 송송 썬 대파를 고명으로올려 완성한다.
지금까지 알토란 김치찌개 가을 맞이 기력충전 삼겹살 한 상 김덕호 사장의 레시피 정보였습니다.
알토란 이상민 황태쌈장 궁셰프 레시피
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