편스토랑 어남선생 류수영 크림치즈 곶감머스캣 레시피 만드는 방법 159회
이번주 편스토랑에서 어남선생 류수영의 크림치즈 곶감머스캣 파티는 지금부터다! 경북 상주에서 펼쳐지는 어남선생표 파티 푸드 퍼레이드가 시작됩니다.
어남선생표 파티메뉴 첫 번째는 파티에서 가장 중요한 바로 디저트입니다. 상주를 대표하는 곶감, 샤인머스캣 그리고 크림치즈입니다.
여기에 느끼함을 잡고 고급스러움을 더했습니다. 단 세 가지 재료로 만드는 고급 디저트를 공개합니다.
어남선생표 파티메뉴 두 번째는 요즘 제일 핫한 메뉴인 크림치즈 베이글입니다. 하지만 남들과 같다면 어남선생이 아닙니다.
어남선생이 추천하는 크림치즈 찰떡궁합, 바로 쪽파입니다. 섞어본 자만 아는 최고의 맛으로 마성의 쪽파 크림치즈부터 50cm 바게트로 만드는 크림치즈 연어 샌드위치까지 새해 파티를 책임질 어남선생표 파티 푸드 레시피를 공개합니다.
어남선생 류수영 크림치즈 곶감머스캣 레시피
▶요리 재료
곶감, 샤인머스캣, 크림치즈, 시나몬 가루 약 1/5t
▶만드는 방법
1. 곶감을 잘 펴서 꼭지를 잘라낸다. (바짝 말리지 않고 덜 말린 곶감을 사용하세요.)
2. 꼭지를 자른 곶감 안쪽에 시나몬 가루를 바른다.
3. 2의 곶감에 크림치즈를 70% 정도 채워 넣는다.
4. 샤인머스캣을 넣고, 다시 크림치즈로 덮는다.
5. 그릇을 덮고 냉동실에 얼려주면 완성된다.
지금까지 편스토랑 어남선생 류수영의 크림치즈 곶감머스캣 레시피 정보였습니다.
▶편스토랑 어남선생 류수영 쪽파크림치즈 레시피 만드는 방법 159회
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