편스토랑 이정현 보리된장 쌈밥 레시피

편스토랑 180회 쉰 여덟 번째 주제는 올 여름 내내 입맛을 꽉 잡아줄 '여름의 맛'입니다. 맛티스트 & 집밥 여전사 이정현 이 편스토랑에 돌아왔습니다.

찰보리쌀 2컵, 된장 2T, 양파 1/4개, 다진마늘 1T, 깻잎

1. 보리쌀은 깨끗이 씻어 1시간 동안 불려둔 뒤 밥솥에 넣어 보리밥을 짓는다.

2. 양파 1/4개는 잘게 다져준다.

3. 뚝배기에 된장 2T, 다진양파, 다진마늘 1T를 넣고 골고루 볶아준다.

4. 뚝배기에 보리밥 한 주걱을 넣고 약불에 골고루 볶아주면 완성된다.

[깻잎쌈 만들기]

1. 보리밥은 한입 크기로 만들어준다.

2. 깻잎은 깨끗이 씻어 꼭지를 떼낸다.

3. 깻잎 가운데에 가위집을 내서 접은 다음 보리밥을 넣고 만들어둔 보리된장을 올려준다.

4. 검은깨를 뿌려주면 완성된다.

지금까지 편스토랑 이정현 보리된장 쌈밥 레시피정보였습니다.

편스토랑 이정현 15분 초간단 만능간장 레시피 편스토랑 180회 쉰 여덟 번째 주제는 올 여름 내내 입맛을 꽉 잡아줄 '여름의 맛'입니다. 맛티스트 & 집밥 여전사 이정현 이 편스토랑에 돌아왔습니

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