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한국인의 밥상 밥상의재발견 사계절의선물 한국인의 밥상 밥상의 재발견1부- 사계절의 선물 오늘12월22일(목) 저녁 7:40- 8:30 방송되는 한국인의 밥상에서 밥상의 재발견에서는 지난 1년 간 계절마다 우리를 위로해주었던 선물 같은 밥상들을 다시 만나봅니다. 1. 겨울을 견뎌 봄을 기다리다. 1년 중 겨울이 가장 길고 춥다는 대관령은 긴 겨울 자연이 만들어낸 황태는 혹독한 추위를 견디며 살아온 사람들에게 주는 선물입니다. 차가운 겨울바람은 생선 말리기에 최적의 조건, 지역마다 말려 먹는 생선 종류도 다양합니다. 제주의 말린 고도리, 태안의 우럭포, 통영의 마른대구까지 얼리고 말리는 동안 배어든 깊은 맛은 추위를 견디는 힘이 되어줍니다. 경상북도 안동시, 솜씨 좋은 간잡이들 손에서 탄생한 간고등어가 유명세를 타면서, 저마다 비법을 간직한 간고.. 2022. 12. 22.
돈쭐내러왔습니다2 용인 돈가스 투움바돈가스 트리플 치즈통모짜렐라 돈쭐2 수지 성복동 돈까스 맛집 170오므라이스 48시간 숙성 170돈까스 돈쭐내러왔습니다2 용인 돈가스 투움바 돈가스 오늘 방송된 돈쭐내러왔습니다2 38회에서는 용인의 돈가스 맛집을 찾아갑니다. 스페셜 먹요원 엄지윤과 120분동안 50만원 매출을 목표로 함께 도전합니다. 이곳은 국내산 1등급 냉장 돼지고기 중에서도 저온 숙성과 HACCP인증을 받은 돼지고기만을 사용합니다. 검증된 식재료로 매일 정성들여 직접 조리합니다. 170도시까스 돈까스 매장명: 170도시까스 돈까스 & 파스타 수지본점 주소: 경기 용인시 수지구 성복2로 76번길 25-9 1층 170도시까스 영업시간: 11:00-22:00, 15:00-17:00 브레이크타임, 21:00 라스트오더 연락처: 0507-1328-9085 돈쭐2에 나온 용인 수지 돈가스 맛집은 170도시까스 돈까스입니다. 투움바 돈가스는 이곳의.. 2022. 12. 22.
토요일은 밥이 좋아 전주 연탄불고기 맛집 위치 전주6미 삼합 불고기 오징어 김밥 둘째 날 콩나물국밥 병어찜 연탄불고기 맛집 토요일은 밥이 좋아 전주 연탄불고기 맛집 전주 6미 맛집을 직접 섭외하라! 이머전시 특명이 내려진 토밥즈의 운명은 전주 둘째 날! 콩나물국밥, 병어찜, 연탄불고기집을 찾아갑니다. 전주의 수많은 연탄불고기 중에서도 끝.판.왕 맛집에 토밥즈가 떴습니다! 토밥즈에게 닥친 이머전시로 먹기 위해선 사장님을 직접 설득에 성공하였습니다. 진미집 본점 매장명:진미집 주소: 전북 전주시 완산구 노송여울2길 106 연락처: 063-254-0460 영업시간: 17:00-01:00, 매달 1,3번째 일요일 정기휴무, 개천절-영업시간이 다를수 있음 전주의 피날레는 SINCE 1976부터 생긴 47년 동안 전주의 터줏대감으로 자리를 지켜온 최초의 실내마차가 책임집니다. 초벌, 재벌, 삼벌까지 거친 연탄불고기의 폭발하는 불향에 토.. 2022. 12. 22.
토요일은 밥이 좋아 전주 병어찜 맛집 위치 전주6미 콩나물국밥 병어찜 연탄불고기 맛집 토밥즈 토요일은 밥이 좋아 전주 병어찜 맛집 위치 전주 6미 맛집을 직접 섭외하라! 이머전시 특명이 내려진 토밥즈의 운명은 전주 둘째 날! 콩나물국밥, 병어찜, 연탄불고기집을 찾아갑니다. 전주의 수많은 맛집 중에서도 끝.판.왕 병어집 맛집에 토밥즈가 떴습니다! 토밥즈에게 닥친 이머전시로 먹기 위해선 사장님을 직접 설득에 성공하였습니다. 병어찜뿐만 아니라 굴비정식, 갈치정식, 덕자정식을 파는 식당입니다. 이도생선가 매장명:이도생선가 주소: 전북 전주시 완산구 효자로 334 이도일식 연락처: 063-223-2076 영업시간: 매일 11:30-21:00, 토,일 비정기적 휴무 전주 이도생선가 살이 통통하게 오른 겨울 병어와 사장님만의 특제 간장 소스의 환상 조합인 병어찜이 소개되었습니다. 병어찜은 두툼한 살의 부드러.. 2022. 12. 22.
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