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먹거리

고향민국 금산 금성면 마수리 인삼 깻잎 빵 황선학 발효깻잎파운드 베이커리 정보 대안학교 교장 이상찬

by ★#■#○#☆ 2023. 8. 22.

고향민국 3부. 금산, 젊은 마을 전성시대

금산의 미래는 우리가 지킨다! 금산을 가득 채운 생기! 8월 23일 (수) 저녁 7시 20분 산 깊고 물 맑은 남일면에는 특별한 대안학교가 있습니다.

고향민국-깻잎-인삼-베이커리
고향민국-깻잎-인삼-베이커리

삼 남매의 아버지이자 학교의 교장인 이상찬 씨는 아이를 더 잘 키울 방법에 대해 고민하다 생각이 같은 동료 교사들과 함께 금산에 학교를 짓고 마을을 만들었습니다.

 

방학에도 옆 마을 수천리 어르신들 생각에 학교에 모인 학생들! 마을과 교감하며 자라나는 아이들의 터전에 찾아가 봅니다.

고향민국-깻잎-인삼-베이커리
고향민국-깻잎-인삼-베이커리

학생들이 기획한 캠프가 진행 중인 남이면의 또 다른 대안학교. ‘배려와 책임감을 바탕으로 하는 자유’가 학교의 문화라는 이곳은 학교 곳곳을 학생들끼리 상의해 주도적으로 꾸민 아름다운 곳입니다.

고향민국-깻잎-인삼-베이커리
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스스로 생각하고 결정해, 자신이 원하는 삶의 방향을 찾아가는 아이들을 만나 봅니다. 금성면 마수리에는 16년 전 고향으로 돌아와 빵으로 고향을 되살리는 젊은 농부가 있습니다.

 

 

▶손끝으로만드는세상

주소: 충남 금산군 금성면 금산로 2044

연락처: 0507-1353-0456

영업시간: 10:00-21:00 격주 일요일 정기 휴무

 

 

직접 농사지은 것들과 금산의 특산물인 인삼과 깻잎을 활용해 빵을 만들고 있는 황선학 씨가 바로 그 주인공입니다.

고향민국-깻잎-인삼-베이커리
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14살부터 배워왔던 제빵 기술로 고향의 농산물이 더욱 잘 팔릴 수 있다면 더 바랄 게 없다는 황선학 씨를 만나 그의 꿈을 들어 봅니다.

 

 

고향민국 금산 3대째 인삼 농사 길기봉 인삼튀김 금산군 추부면 양인호 깻잎 농장 택배 인터넷 구입 주문

 

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고향민국 심봤다, 생명의 고향, 금산 제 2부 인삼과 깻잎 이야기 농부의 마음이 키운다 내 고향 금산의 자랑인 인삼 깻잎과 더불어 금산군 고유의 자연의 삶, 역사와 문화가 소개됩니다. 충청남

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