생활의달인 연남동 M슐랭 1스타 라멘 맛집 마포 미슐랭 니시무라 다카히토 일본인 달인 후쿠오카 라멘 한국1호점

생활의 달인 M슐랭 1스타 라멘 맛집 다카히토 달인 경력35년

2024년 5월 27일 생활의 달인 937회에서는 아시아 최초로 퓨전 부분 M슐랭 1스타 맛집입니다. 최초인 이유는, 달인의 라멘 때문에 새로운 부분을 만들었기 때문입니다.

 

생활의달인-연남동-M슐랭-1스타-라멘맛집

 

라멘의 고장, 일본에서 22년간 대중들에게 큰 사랑을 받아 온 니시무라 달인. 한국을 사랑하는 마음에 오랜 시간 정성 들여 한국 1호점을 오픈하게 되었습니다.

M슐랭1스타 라멘 니시무라 다카히토 경력35년 정보는 아래에 있습니다. 

 

생활의달인 니시무라멘

한국 삼계탕 맛에 반해 닭 육수를 기본으로 한 진국 육수를 만들어 선보이게 되었다는 달인입니다.

 

생활의달인-연남동-M슐랭-1스타-라멘맛집

 

조갯살을 이용한 특별한 육수부터 표고버섯 물, 부추를 활용해 만든 오일까지. 프랑스식이면서도 한국의 특색을 살린, 일본 라멘을 만들어내고 있답니다.

 

 

 

▶니시무라멘

주소:　서울 마포구 동교로265 4층

연락처: 0507-1494-1389

 

 

생활의달인 니시무라멘

 

 

 

이토록 라멘에 진심인 사람이 또 있을까. 달인의 철학이 담겨 더욱 풍미 가득한 한 그릇. 그 안에 담긴 정성과 놀라운 손맛의 향연을 엿봅니다.

 

생활의달인-연남동-M슐랭-1스타-라멘맛집

 

지금까지 생활의달인 연남동 M슐랭 1스타 라멘 맛집 마포 미슐랭 니시무라 다카히토 일본인 달인 후쿠오카 라멘 한국1호점 니시무라멘 가게 정보였습니다. 

 

생활의달인 금천구 비빔국수 을지로 보쌈 파주 칼국수 은둔식달 이기숙 달인 노포 맛집

생활의달인 금천구 비빔국수 을지로 보쌈 파주 칼국수 은둔식달 이기숙 달인 노포 맛집

 

생활의 달인 떡볶이 달인 석관시장떡볶이 성북구 34년 떡볶이집 은둔식달 맛집

생활의 달인 떡볶이 달인 석관시장떡볶이 성북구 34년 떡볶이집 은둔식달 맛집