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먹거리

생활의달인 은둔식달 복구이 신효연 달인 을지로 복구이 소금구이 양념구이

by ★#■#○#☆ 2024. 4. 29.

2024년 4월 29일 월요일 생활의 달인에서는 은둔식달 복구이 신효연 달인이 소개됩니다.

 

생활의달인-은둔식달-복구이-신효연달인
생활의달인-은둔식달-복구이-신효연달인

생활의달인 은둔식달 복구이 신효연 달인

이곳은 을지로에 있는 오래된 복어집입니다. 세계 4대 진미 복어. 보통 복어는 회나 전골로 먹는다고 생각하지만. 달인은 복어를 굽습니다.

 

생활의달인-은둔식달-복구이-신효연달인
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매콤한 듯 담백한 맛의 특제 소스와 달짝지근한 살코기의 환상 조화 복 불고기입니다. 부드러우면서도 불향 가득 배인 복어 석쇠 구이 등. 40년간 복어를 구워왔다는 달인만의 독특한 감칠맛을 공개합니다.

 

생활의달인 은둔식달 복구이 신효연 달인정보는 아래에 있습니다.

 

 

▶철철복집

주소: 성루 중구 을지로 3길 29

연락처: 02-776-2418

영업시간 : 11시~22시

휴무일 : 일요일

 

 

생활의달인 복구이예약

 

 

숯불위에 석쇠를 얹고 소금과 참기름으로 간을 한 생복을 구워먹는 복소금구이가 별미입니다. 복고니만 따로 구워먹는 메뉴도 있습니다. 메뉴로 복머리 30000원 복매운탕 26000원 복고니구이 39000원 복소금구이 39000원입니다.

 

생활의달인-은둔식달-복구이-신효연달인
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구워먹으면 껍질부분이 쫀득쫀득하고 맛있습니다. 소금구이도 인기가 많지만 처음먹는 사람들은 양념구이를 더 선호합니다. 소금구이는 담백함이 특징이라면 양념구이는 조금더 자극적입니다.

생활의달인 은둔식달 복구이 예약 정보는 아래에 있습니다.

 

 

생활의달인 복구이예약

 

 

구울 때 양념구이는 탈수 있으니 자주 뒤집어주며 신경써줘야합니다. 소금구이나 양념구이를 먹은후 이리 고니 곤이를 먹고 탕을 추가로 먹기도 합니다.

 

생활의달인-은둔식달-복구이-신효연달인
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지금까지 생활의달인 은둔식달 복구이 신효연 달인 가게 철철복집 정보였습니다.

 

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