알토란 3초 김장조림 탐나는 일주일 반찬 한지원 셰프 레시피
금방 만들어 3초 만에 먹는 한지원 대표의 3초 김장조림입니다. 묵은 김 한 방에 처리할 수 있는 반찬으로 숙성 없이 만들어 3초 만에 먹는 3초 김장조림을 지금부터 만나봅니다.
2024년 3월 24일 탐나는 맛 알토란 482회 에서는 혼자서도 잘 먹고 잘 사는 법 <일주일 반찬> 누구보다 알토란이 간절한 짠한 배우 대표 돌싱남 임원희가 알토란에 떴습니다.
독거남의 일주일을 풍요롭게 만들어 주기 위해 재래시장 대박 반찬집 대표와 영양사 출신 대박 반찬집 대표 출동합니다. 반찬가게 대박집이 공개하는 혼자서도 잘 먹고 잘사는 법을 대공개합니다.
▶알토란 한지원 3초 김장조림 재료- 4인분 기준
알토란 한지원 3초 김장조림 기본 재료
마른김 20장(조미X), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 참기름 1큰술
▷알토란 한지원 3초 김장조림 양념 재료
물 반 컵, 진간장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 반 큰술, 올리고당 4큰술, 맛술 2큰술
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알토란 한지원 3초 김장조림 조리과정
1. 냄비에 진간장, 마늘, 설탕, 올리고당, 맛술, 물을 넣고 끓인다.
2. 김을 큰 봉투에 넣어 찢는다.
3. 양념이 끓으면 찢어둔 김을 넣고 뒤적인다. 김에 양념이 섞이면 참기름, 다져 놓은 청·홍고추를 넣고 마무리한다.
지금까지 알토란 한지원 셰프의 3초 김장조림 레시피 정보였습니다.
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