편스토랑 한지혜 브로콜리 전 레시피
2024년 2월 2일 신상출시 편스토랑 210회에서는 4년 만에 다시 편스토랑에 도전장을 내민 트롯의 신사에서 주방의 신사로 변신한 장민호와 요리 & 육아 만렙 지혜로운 배우 한지혜가 출연한다.
기름 없이 만드는 건강한 노프라이 돈가스부터 4분 완성되는 초간단 달걀말이에 이어 초록색 싫어하는 아이들도 먹을 수 있는 기적의 브로콜리 레시피까지 육아 만렙 지혜 엄마의 <지혜로운 식단>을 만나본다.
브로콜리를 이용한 레시피로 브로콜리 조림과 브로콜리 전을 소개했는데, 브로콜리는 밥상위의 종합 비타민으로 밀가루가 들어가지 않는 건강하고 맛있는 레시피로 지금부터 만나본다.
▶ 편스토랑 한지혜 브로콜리 전 요리 재료
브로콜리 1개, 피자치즈 80g, 다진마늘 1/2t, 소금, 후추, 현미유
편스토랑 한지혜 브로콜리 전 만드는 법
재료 준비
1) 뜨거운 물을 브로콜리 송이 부분에 부어 씻는다.
2) 브로콜리의 줄기를 잘라내고 송이 부분을 채 썬다. 이때 너무 잘게 썰지 않는다.
▶ 편스토랑 한지혜 브로콜리 전 만드는 순서
1. 볼에 채 썬 브로콜리, 피자치즈 80g, 다진마늘 1/2t, 소금, 후추를 넣어 섞는다. 치즈와 브로콜리를 1:1 비율로 맞춰준다.
2. 팬에 현미유를 둘러 달군 뒤, 반죽을 부어 약불로 굽는다. 치즈에서 기름이 나오고, 아랫면이 누룽지처럼 변하면 뒤집어서 구워준다.
지금까지 편스토랑 한지혜 건강 두뇌식단 브로콜리 전 레시피 정보였습니다.
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