알토란 콩나물장조림 10분 릴레이 레시피 서영자 레시피
일주일 반찬 걱정 끝 서영자 요리 유튜버의 콩나물장조림입니다. 주부 경력 40년! 87만 구독자를 보유한 스타 유튜버의 최애 가성비 반찬 콩나물장조림 레시피를 지금부터 만나봅니다.
2024년 4월 21일 탐 나는 맛 알토란 486회에서는 기적의 한 상 10분 릴레이 레시피로 오직 알토란을 위해 총출동한 5명의 셰프 군단이 등장합니다.
냉장고 속 재료로 만드는 가성비 요리는 기본 단, 10분 만에 만드는 초간단 조리법까지 10분 안에 요리를 완성 시켜라 숨 막히게 치열한 기적의 10분 릴레이 레시피 대공개합니다.
▶알토란 서영자 콩나물장조림 재료-4~5인분 기준
알토란 서영자 콩나물장조림 기본 재료
찜용 콩나물 500g, 육수용 멸치 20g
알토란 차돌된장누룽지탕 10분 즉석밥 배정길 요리 유튜버 레시피
알토란 서영자 콩나물장조림 양념 재료
식용유 2큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대,고춧가루 1큰술, 설탕 반 큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
알토란 서영자 콩나물장조림 조리 순서
1. 웍에 콩나물 500g을 넣고, 육수용 멸치 30g을 넣고, 식용유 2큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 반 큰술을 넣어 잘 섞은 뒤 센 불에 익힌다.
2. 대파 1대를 송송 썰어 넣고, 콩나물을 익히다가 물이 생기면 뒤섞어준다.
3. 물기가 없어질 때쯤, 고춧가루 1큰술과 참기름·통깨를 뿌려 마무리한다.
지금까지 알토란 콩나물장조림 10분 릴레이 레시피 서영자 레시피정보였습니다.
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