편스토랑 이정현 단호박계란찜 레시피
만능여신 이정현의 초간단 핑거푸드 5종으로 단호박계란찜을 만나봅니다. 2024년 4월 5일 신상출시 편스토랑 219회에서는 MZ부터 중장년 세대까지! 모두의 행복한 끼니를 위해 시작된 모두의 한 끼 연간 프로젝트로 오늘 점심 뭐 먹지? 현대인들의 최대 고민 타파를 위한 예순아홉 번째 주제 모두의 점심 고루한 메뉴들은 이제 가라 다양한 음식을 고퀄리티를 소개합니다.
호텔 뺨치는 핑거푸드 30인분을 만들었던 만능여신 정현이 이번에 한층 업그레이드된 핑거푸드 5종을 소개합니다. 서아 최애 재료로 만드는 주먹밥부터 한 끗이 다른 레시피가 쏙쏙 녹아든 정현표 한입 계란찜과 피자를 만나봅니다.
▶편스토랑 이정현 단호박계란찜 요리 재료
미니 단호박 2개, 달걀 1개, 빨강 파프리카 1/8개, 대파 1/4대, 양파 1/8개, 크래미 2개, 소금 1/3t
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편스토랑 이정현 단호박계란찜 만드는 법
1. 빨강 파프리카, 대파, 양파를 잘게 다져준다.
2. 크래미는 잘게 찢어준다.
3. 달걀 1개를 풀고 손질한 야채들, 크래미, 소금 1/3t를 넣어 섞어준다.
4. 미니 단호박은 깨끗하게 씻은 뒤 전자레인지에 약 5분 정도 익힌 후 씨를 파낸다.
5. 단호박에 소금 약간을 뿌린 후 만들어 놓은 달걀물을 단호박의 2/3 정도만 차게 넣어준다.달걀물을 단호박에 가득 채울 시, 전자레인지 안에서 넘칠 수 있어요.
6. 단호박 계란찜을 전자레인지에 약 5분 정도 익혀준 뒤 4등분 해주면 완성왼다. 전자레인지 출력 양에 따라 시간을 조절해주세요.
지금까지 편스토랑 이정현 단호박계란찜 레시피 정보였습니다.
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