편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 레시피
2024년 2월 9일 신상출시 편스토랑 211회에서는 진서연의 진반장 다이어트 클럽 OPEN 진반장의 N번째 모임인 학부모 모임인 산방산 독수리에서 체중 관리를 요청했다고 한다.
식단과 운동까지 준비한 혹독 트레이너 진반장의 레시피를 소개합니다. 다이어트할 때 가장 먹고 싶은 음식중 다이어트 최대의 적인 분식 진반장은 관리할 때 떡볶이도 먹고 김말이도 먹는다고 합니다.
떡, 당면, 고추장 대신 스리라차소스 활용해 음식을 만들어 칼로리를 대폭 낮추는 요리를 공개한다. 칼로리는 최저로 낮추고 맛은 그대로인 진반장 표 기적의 분식 레시피를 소개합니다.
진서연 다이어트 떡볶이 소스에 생들기름을 넣어주면 떡볶이 국물을 걸쭉하게 만드는 역할을 해준다고 합니다. 다이어트 떡볶이용 오트밀떡은 전자레인지 버전과 익반죽 버전으로 만들 수 있습니다.
▶편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 요리 재료
오트밀 떡, 물, 해물 다시 팩, 대파, 알배추, 양파, 깻잎, 통깨, 고춧가루, 알룰로스, 스리라차, 간장, 다진 마늘, 생들기름
[오트밀 떡]
오트밀, 감자전분, 소금, 생들기름, 물
편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 오트밀 떡 만드는 법
[전자레인지 버전] 간편하게 만들고 싶으신 분들에게 추천
1. 믹서에 오트밀 2컵, 감자전분 3T, 소금 약간을 넣고 갈아준다.
2. 1에 물 1컵, 생들기름 1T를 넣고 한 번 더 갈아준다.
3. 내열 용기에 2를 붓고 펴준 뒤 전자레인지에 넣고 2분간 돌리고, 뒤집어서 1분간 돌린다.
4. 다 익은 오트밀 떡을 떡볶이 떡 크기로 자른다.
[익반죽 버전] 떡볶이 떡 모양을 만들어 드시고 싶으신 분들에게 추천
1. 믹서에 오트밀을 넣고 곱게 갈아준다. 오트밀 가루를 사용하셔도 좋다.
2. 볼에 곱게 간 오트밀 가루 1컵, 감자전분 25g, 따뜻한 물 100m, 생들기름 2/3T, 소금 약간을 넣고 치대 반죽을 만든다.
3. 반죽을 둥글게 빚어 떡 모양으로 만든다.
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편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 만드는 법
[재료 준비]
대파 1대, 양파 1/8개, 알배추 2장, 깻잎을 얇게 채를 썬다.
▷편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 만들기
1. 볼에 고춧가루 1T, 알룰로스 1/3T, 스리라차 2T, 간장 2T, 다진 마늘 약간, 생들기름 3-4방울을 넣고 섞어 떡볶이 소스를 만든다.
2. 물 600ml에 해물 다시 팩 1개를 넣고 팔팔 끓인다.
3. 2에 대파, 양파, 알배추를 넣고 끓인다.
4. 떡볶이 소스를 넣고 섞은 후 오트밀 떡을 넣고 졸이듯 익힌다.
5. 그릇에 옮겨 담고 깻잎과 통깨를 뿌리면 완성된다.
지금까지 편스토랑 진서연 다이어트 떡볶이 오트밀떡볶이 레시피 정보였습니다.
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