알토란 호박면콩국수 국수열전 이상민 레시피
궁셰프라는 타이틀에 걸맞게 재료비는 최저가에 맛은 최상인 조리 과정은 초간단인 레시피를 만드는 이상민입니다. 콩과 국수 없이 만드는 궁셰프 이상민의 호박면콩국수입니다. 세상에 이런 면은 없었다 이것은 호박인가 국수인가 맛 & 건강 & 다이어트까지 모두 잡아 콩과 소면 없이 만드는 가성비 폭발 호박면콩국수입니다.
2024년 4월 14일 탐나는 맛 알토란 485회에서는 박군 vs 궁셰프 vs 만기정 국수 열전이 소개됩니다. 후회 없는 한 끼를 위해 최고의 선택을 하고 싶다면 알토란에서 만나실수 있습니다.
▶알토란 이상민 호박면콩국수 재료-2인분 기준
알토란 이상민 호박면콩국수 기본 재료
국수호박 반 개, 두부 한 모, 통깨 5큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술,땅콩버터 2큰술, 물 500mL
알토란 이상민 호박면콩국수 고명 재료
채 썬 오이, 방울토마토 반 개, 삶은 달걀 1개
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알토란 이상민 호박면콩국수 조리과정
1. 반 자른 냉동 국수호박을 끓는 물에 담가 15분 삶고 찬물에 넣어 겉면을 살살 주무르며 호박 면을 분리한다.
2. 믹서기에 두부 한모, 통깨, 설탕, 소금, 땅콩버터, 물 500mL를 넣고 곱게 갈아 육수를 만든 뒤 국수에 붓고 오이와 달걀 토마토 고명을 올려 완성한다.
지금까지 탐나는 맛 알토란 이상민 궁셰프의 호박면콩국수 레시피 정보였습니다.
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